Muffins à la cannelle et aux pépites de chocolat

Pour une dizaine de muffins
Ingrédients :
- 250g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 cas de cannelle
- 75g de beurre
- 1 oeuf
- 25cl de lait
- 50g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 200°. Mélanger le sucre, la farine, la levure et la cannelle ; mettre le beurre à fondre. Ajouter l'oeuf et le lait au mélange "sec" puis le beurre. En dernier lieu, ajouter les pépites de chocolat. Mettre la pâte dans des moules à muffins, faire cuire environ 25mn.
Malheureusement je n'ai pas de photo de cette recette que j'ai testée lundi, puisque mon appareil a rendu l'âme. Quoiqu'il en soit, ils sont très bons.

Comments

[TRES belle-maman]

Prouve-le!